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开分8.7!这个半浙半闽的小城暑期档第一,隐藏得太深了
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百度 没想到鱼刺竟然经过食管,刺穿胃,扎进胃旁边的肝脏。

前几天, 忍不住写了陈老爷子的《戏台》。

有小伙伴说,你还记得《罗小黑战记2》里,无限和罗小黑瞬移抵达的苍南会馆吗?

我拍一大腿。

对哦,这不是我们前段时间去过的温州苍南嘛。

苍南,浙江南部的一座小城,隶属温州。

是《罗小黑》导演木头的家乡,被称为半浙半闽的一座小城。

电影的街巷和村庄,以及背景音里“修煤气灶,洗衣机,热水器~”的叫卖声,若是仔细听,可以发现就是熟悉的闽南口音。

没错,是闽南。

虽然是浙江小城,但这里和福建相邻,对于自小在苍南长大的人来说,闽南文化也是他们的生之相依。

苍南文旅可比我反应快,

很快就跟着这部暑期评分第一的电影,做了文旅攻略。

霞关老街、领盔镇、碗窑古村、渔寮沙滩…

这座位于浙江与福建交界的小城,有福建的古旧与温柔,也有浙江的秀丽与浪漫。

就是太低调,隐藏得太深,低调得我都差点忘了。

但足够真诚。

就像木头导演的这部动画电影,虽然可以称为咱们自己的「复联」,

但不迎合,不闹腾,不说教,不上价值,没有爹味,舒舒服服讲了一个人类与妖灵们的中二励志故事。

单看评分,就拿了暑期档目前为止的第一名。

还真是有点像这个务实的美丽小城本身——

苍南。

01

苍南会馆里,是老街的乡愁

当观众跟随罗小黑和师傅无限瞬移于青砖黛瓦的“苍南会馆”时,

他们或许不知道,这座虚拟建筑的灵魂正源自苍南大地上那些活色生香的老街。

可以说是导演木头的夹带私货,也可以说这座小城正是罗小黑精神的化身。

当大屏幕上「流石会馆」、「洞桥会馆」的字样掠过的时候,估计浙南的人们都会心笑了起来。

因为临近福建,本来温州就被誉为最不浙江的浙江城市。

而苍南这座小城的骨骼和肌理,更是融合着两个省份的交融与共生。

这里低调但不平凡,

几百年来海边老街和村落里的故事,都在讲述当年的繁华与辉煌。

比如, 有人看完电影,

便笑着说是时候去一趟福德湾了。

600多年的福德湾古村,是世界矾都的一处活遗址。

这里可不简单。

温州矾矿遗迹,是全国首批拿到世界遗产“入场券”的“中国近代工业化遗产”之一。

沿狭窄山路盘旋而上,路转山角处,忽见高低错落的民居与群山相接,仿若悬于云端,福德湾便到了。

自从明朝开采以来,这里因采矾而生、炼矾而盛,当时的苍南人踏平崎岖的山路,找到生活与财富的密码。

福德湾整个村体沿着鸡笼山自然山体而建,300多岁的老街是村落的脊梁,青石板路串起采矿区、居住区与炼矾区,如同一根扁担挑起整个村落的生计。

其实,作为世界著名的矾都,联合国文化遗产保护奖的获奖者,这里的贡献比想象中巨大。

矾矿的储量占全球60%,占中国80%,矿山井巷的开采让这个村落经历了起起落落。

但也跟所有褪去光环的采矿小城相同,停止开采之后,这里就只留下了繁华落尽后的沉寂。

但苍南人知道,故事和乡愁还在。

苍南人也知道,精神和文化可以继续。

村子到现在还能看见不少高耸的烟囱,那是砖石煅烧炉。而散落在乡间小路上的废弃轨道,锈迹斑斑的运矿车、古老的堆料场、蜿蜒的挑矾古道.…

现在还有了矾矿文创园,游客们也可以体验炼矿技艺,进入矾矿洞里感受当时工人们的工作环境。

在这些无声的遗迹里,过往与如今,开始握手言和。

苍南人,怎么可能只停留于过去,他们会一直向前进。

如果说福德湾里,是看到苍南人的脚踏实地的勇敢,

那么若沿藻溪挑矾古道穿行,就能在清代嘉庆年间诞生的藻溪老街上,邂逅浙南江南水韵的独特风雅。

有现实的烟火,也能看到远方的诗歌和梦想。

藻溪老街上,临溪而建的木构商铺挂着五彩灯笼,二十七都埠头的石阶已被时光打磨得温润。

这条嘉庆年间诞生的老街,曾是挑矾古道的枢纽,商船载着茶叶、明矾驶向福州上海。

如今沿溪而行,建筑如同打开的时光相册:

和福建的说法一样,将老屋称为「厝」。

其中,「长泰内」石厝可以去走走。

这是一座苍南的老宅院,陈氏茶商宅邸的欧式拱窗倒映溪水,内部却藏着传统四合院格局,福建风格尽显。

130年岁月的黄同春老宅子,也在附近,斑驳木门上依稀可见“洋油棉纱”字样,见证民国舶来品贸易的繁荣。

不能错过的,还有那棵百年大榕树,气根垂落水面。

碗窑古村,则是罗小黑第一部里提及的村落。

在桥墩镇的深山,明清老屋遍布,是清代浙南地区烧制民用青花瓷的主要基地。

但难得的是,迄今为止古陶和龙窑都还在。

△碗窑古村,图via小红书博主九月旅记

仍保留着融民居、古陶瓷生产线、古庙古戏台于一体,以手工业工场为中心的古老村落形态。

也依然有人居住,半山看下去,有时光的痕迹,也有人们的生活的幸福烟火之气。

还有被称为浙版圣托里尼的霞关老街…

保存得最完整的明代抗倭海防城堡蒲所壮城…

更不用提灵溪镇,这里是罗小黑第二部取景最多的地方之一。

苍南本地人,把灵溪称作07。

用方言来读,就是电影里看到的“领盔”镇。

如其名,人杰地灵,藏着本地人的闯荡与果敢的基因。

有多勇猛?

这座不产药材的小城,建起了全国最大人参鹿茸集散中心;

这座没有码头的小城,却拥有全国十大之一的水产品交易市场。

年交易额高达70亿元,打造了没有码头的海鲜王国之传奇。

真不是木头导演自己偏心故乡。

这座小城能文能武,能所向披靡也能温柔一刀。

这不是就是罗小黑的师傅,无限本人嘛。

以能力为矛刺破困局,又以文艺为穗温柔反哺——

恰似横阳支江的水,裹挟着山海灵气,在浙闽边界持续流淌。

02

山海秘境中,藏着百年的烟火

而说起山海灵气,绕不开的, 必须是168.8公里的绝美海岸线。

玉苍山以南,素有浙江「南大门」之称的苍南,有一条自驾爱好者熟知的海岸线, 因为刚好长168公里,所以大家亲切地称为168海岸线。

东与东南濒临东海,西南毗连福建省福鼎市,西邻泰顺县、北与平阳、文成两县接壤。

苍南这条山海兼具的生态海岸,串联起10个乡镇、31处亲水海滩、138座无人岛。

它背倚鹤顶山群,面朝浩瀚东海,说起构建起了一座大自然的山海立体剧场,真的不为过。

不比热门景区的人人头攒动,这里自成一统。

我们之前的温州的walk曾经带大家出海海钓,渔船开出去,带回来丰富的渔获,也带来希望。

还是那句话,除了过于低调,没有别的毛病。

渔寮沙滩,要去。

这里是当地人私藏的「家门口的夏威夷」。

有着我国东南沿海陆地上最大、最平坦的沙滩,足足有800多米宽。

沙粒细如金粉,全年超200天的湛蓝海水颠覆了人们对浙江海的想象。

退潮时,孩童们还可以蹲在滩涂挖掘“迷你海洋”:透明小虾、愤怒的河豚、背壳绚丽的沙蟹。

距离渔寮不远的,是雾城海边栈道。

天气不太炎热的时候,可以去闲庭信步,一边是错落山势,一边就是无垠大海。

若是有更多的空闲,还可以在棕榈湾,尝试露营,等待黎明。

因形似棕榈叶的海湾和海天一色的风光,这里有着苍南黄金海岸线最美的五公里,更被誉为「浙南小垦丁」。

当日出金光刺破云层,海面瞬间铺开金箔,35座风车在海拔1003米的鹤顶山巅搅动云海。

再来一顿海鲜饕餮和醇厚的肉燕,夫复何求?

海和海似乎一样,但看海的人心境不同,海和海又不一样。

踏实肯干的苍南人,在山海间,守住乡愁,也走向远方。

03

浙江最好吃,没有之一

一边是温州,一边是福鼎,夹杂在两座“小吃帝国”之间,苍南美食融会贯通又自成一派。

虽然众口难调,但苍南这舌尖上的山海,绝对不会错。

地貌越复杂的地方,物产就越丰富。

跟开头所说矾矿相关的,最直接的,最著名的,就是肉燕。

矾山肉燕,正是当中最经典、最有名,最具代表性的小吃。

经不断的拍、压、擀、折、拂、扫,将肉做成薄如纸的燕皮。

燕皮脆嫩久煮不烂,肉馅滑嫩,让人欲罢不能。

依山傍海,168公里海岸线的极致馈赠,就是多种多样吃不完的海鲜。

即将到来梭子蟹的季节,绝不能错过。

作为「中国梭子蟹之乡」,苍南炎亭的梭子蟹膏满黄肥,原味甘甜,蟹肉如白玉凝脂。

直接蒸煮,或者炒年糕,糯软年糕吸尽蟹鲜,酱香渗透肌理,一个字——必点。

油炸虾蛄。

炎亭景区入口的招牌小吃,金黄酥脆的外壳裹着弹嫩虾肉,轻咬爆汁,海潮气息瞬间席卷味蕾。

还有海蜇血与葱烧海蜈蚣。

这名字,听起来是不是很吓人(不放图了,看起来也吓人)。

但老话说得好,勇敢的人先享受世界。

前者软糯如脑花,后者以一米长海虫猛火爆炒,葱香激发出深海野性,堪称胆量食客的终极挑战。

还有霞关鱼丸。

鱼肉含量超80%,虎口挤丸、原汤定型,入口脆韧无腥,配紫菜饼即成黄金组合。

有海有山,数不尽的山珍,也是苍南的特色。

乌米饭。

畲族阿婆以南烛叶染米蒸制,竹叶清香裹挟柴火灶气息,佐以山笋炒腊肉,是登山步道归来的疗愈美味。

发菜丸。

谐音“发财”,发菜与猪肉搓丸清炖,汤色澄澈如茶,寓意与鲜味并存。

以及,我们上次在苍南walk,于马站吃到的马站煎包。

焦脆底壳锁住肉汁,包菜脆爽解腻,夜宵档永远满座。

细数起来,顿觉苍南是个宝藏之地。

不得不说导演木头的镜头与笔触,还是收敛了。

于我们的概念里,温州人一直在往外走,走出温州,走出浙江,甚至,走出国门。

他们不畏艰险与困难, 也不怕未知与冒险。

苍南人也是一样,甚至更为坚韧与执着。

但真正走进苍南,也会发现,他们不仅往外走,也会向内守。

守住风味,守住乡愁,守住拼搏的精神与灵魂。

电影的最后。

罗小黑和师傅无限离开苍南会馆时,鹿野跟他们告别。

罗小黑问师傅,我们能经常回来吗?

师傅无限笑了笑,

当然。

想来,这也是木头的心声吧。

我们也分外期待。

越来越多的小城们,

打破次元壁,向我们向大众走过来。

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